Tuesday, May 19, 2009

PENYULING MINYAK ATSIRI

Alat Pengolahan

PENYULING MINYAK ATSIRI

1. PERANCANG
Ato Sunarto (Jurusan Keteknikan Pertanian Fak. Teknologi Pertanian IPB, Bogor).
2. PENGGUNA/FUNGSI
Agroindustri pengguna adalah petani tanaman atsiri (nilam, sereh wangi, cengkeh, lada, dll).
3. SPESIFIKASI

1) Dimensi : ---
2) Konstruksi : Plat besi, stainless steel
3) Rancangan Fungsional : ---
a. Tipe : penyuling uap langsung
b. Bahan bakar: kompor, tungku kayu bakar, tungku briket batu bara
4) Rancangan Struktural : ---
5) Bahan :
6) Kapasitas : 35 - 50 kg (sereh wangi, atau nilam)
7) Umur Alat : 4 (empat) tahun (perkiraan penulis)
4. PRINSIP KERJA ALAT
Air dipanaskan sampai terbentuk uap air yang kemudian dialirkan ke dalam ketel yang diisi dengan bahan yang mengandung minyak atsiri. Pemanasan akan menguapkan minyak atsiri bersama uap air, uap atsiri dialirkan kondensor. Kondensat yang merupakan campuran air dan minyak atsiri ditampung. Minyak dan air akan terpisah karena perbedaan berat jenis.
5. HARGA/ANALISIS BIAYA
1) Perkiraan harga alat 1 (satu) unit adalah Rp. 10.000.000,- (perkiraan pada tahun 1992).
2) Biaya operasional adalah Rp. 20, 19 per kg.
6. KONTAK HUBUNGAN
Dewan Ilmu Pengetahuan, Teknologi dan Industri Sumatera Barat,
Jl. Rasuna Said, Padang Baru, Padang, Tel. 0751 40040, Fax. 0751 40040

Sumber :
Teknologi Tepat Guna Untuk Agroindustri Kecil Sumatera Barat,
Hasbullah, Dewan Ilmu Pengetahuan, Teknologi dan Industri
Sumatera Barat, Padang, 2000.

No comments:

Post a Comment